καφές Περού οργανικός CEPRO YANESHA

''ο καφές που ξεχώρισε με την ποιότητα''

Περιγραφή: Σιροπιαστό σώμα, νότες σοκολάτας και ξηρών καρπων, βαθύ γεμάτο άρωμα. 

Ο καφές Arabica καλλιεργείται σε περίπου 200.000 φάρμες, οι περισσότερες εκ των οποίων δεν ξεπερνούν τα 5 εκτάρια. Πρόσφατα, η στροφή της περουβιανής βιομηχανίας οργανικού καφέ στη μαζικότητα ανάγκασε τους μικρούς, προσανατολισμένους στην ποιότητα, παραγωγούς να αποδεχθούν πολύ χαμηλές τιμές. Με τη σειρά τους, οι μικροί παραγωγοί προσπάθησαν να αναδείξουν την ποιότητα του προϊόντος τους για να μπορέσουν να επιβιώσουν. Και, αν κρίνουμε από το αποτέλεσμα, τα κατάφεραν ....