ΚΑΦΕΣ ΚΕΝΥΑ ΑΑΑ

 Η Κένυα δεν είναι εύφορη. Το 80% των εδαφών της χώρας είτε αρδεύονται ελλιπώς, είτε δεν αρδεύονται καθόλου. Ο ήλιος είναι αδυσώπητος και οι ανεμοστρόβιλοι σαρώνουν την άμμο που καλύπτει το έδαφος. Ανεβαίνοντας το Κιλιμάντζαρο όμως, το τοπίο αλλάζει. Σε υψόμετρο 6.000 ποδιών, κάτω από τη σκιά που προσφέρουν οι μπανανιές, βρίσκονται οι φυτείες καφέ της Κένυας. Εδώ, κάθε δέντρο έχει ιδιαίτερη σημασία, αφού η διαλογή των καρπών γίνεται με το χέρι αποκλειστικά από γυναίκες, ενώ οι ιδιοκτησίες είναι μικρές και δεν ξεπερνούν τα 200 δένδρα. Το αποτέλεσμα; Μερικοί από τους πιο φίνους Arabica του κόσμου.

Περιγραφή: Έντονο σώμα και οξύτητα, νότες σκούρων φρούτων και ελαφριά σοκολατένια γεύση. Προτείνεται για φίλτρου. Ξεχωρίζει για τη ζωηρή φρουτώδη έκφραση και τη δομημένη γεύση που παραμένει ισορροπημένη ακόμη και ως espresso.

• Νότες: κόκκινα φρούτα, φραγκοστάφυλο, κεράσι

• Διακριτικά εσπεριδοειδή & μαύρη σοκολάτα