Πίσω
Βούτυρο κακάο σε σταγόνες
Αποσμημένο ουδέτερο callebaut
Το βούτυρο κακάο είναι ένα φυσικό φυτικό λιπαρό που προέρχεται από τους καρπούς του κακάο. Διαθέτει απαλή υφή, ανοιχτό κίτρινο χρώμα και χαρακτηριστικό άρωμα σοκολάτας.
Χρησιμοποιείται ευρέως στη σοκολατοποιία, τη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία, καθώς και στη βιομηχανία καλλυντικών λόγω των εξαιρετικών μαλακτικών και ενυδατικών ιδιοτήτων του.
βάρος συσκευασίας 160γρ
7,65 €
Διαθεσιμότητα:
Σε απόθεμα
SKU
11.617
Χρήσεις Βουτύρου Κακάο
- Παρασκευή σοκολάτας και πραλίνας
- Επικάλυψη γλυκών και ζαχαρωδών
- Παραγωγή παγωτού και επιδορπίων
- Αρτοποιία και ζαχαροπλαστική
- Παρασκευή κρεμών και γεμίσεων
- Χειροποίητα καλλυντικά και σαπούνια
- Balm χειλιών και ενυδατικές κρέμες
- Vegan και φυτικές συνταγές
Ιδιότητες
✔ 100% φυτικό προϊόν
✔ Φυσική πηγή λιπαρών οξέων
✔ Εξαιρετική σταθερότητα σε υψηλές θερμοκρασίες
✔ Βελούδινη υφή και ευχάριστο άρωμα
✔ Ιδανικό για σοκολάτα και ζαχαροπλαστική
✔ Κατάλληλο για vegan διατροφή
✔ Χωρίς γλουτένη
✔ Υψηλή καθαρότητα
✔ Εύκολο στην τήξη και ανάμειξη
✔ Χρήση σε τρόφιμα και καλλυντικά
| Κωδικός Μόκα | 160γρ |
|---|