ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙ

ΜΕΤΡΙΟ ΑΛΕΣΜΑ

Το πλιγούρι είναι ένα παραδοσιακό προϊόν σίτου που προκύπτει από σπασμένους και προβρασμένους κόκκους σκληρού σιταριού. Διακρίνεται για τη θρεπτική του αξία, τη φυσική γεύση δημητριακών και την εύκολη προετοιμασία του.

Αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής και ανατολικής κουζίνας και χρησιμοποιείται σε σαλάτες, πιλάφια, γεμίσεις λαχανικών και διάφορα μαγειρευτά πιάτα. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, αποτελεί μια υγιεινή και χορταστική επιλογή για καθημερινά γεύματα.