JALAPENOS ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΤΣΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ

Ένα ακατέργαστο χαλαπένιο είναι 92% νερό, 6% υδατάνθρακες, 1% πρωτεΐνη και περιέχει αμελητέο λίπος. Μία μερίδα αναφοράς ακατέργαστου χαλαπένιο (100 γραμμάρια) παρέχει 29 kilocalories (120 kJ) τροφικής ενέργειας και είναι πλούσια πηγή (20% ή περισσότερο της Ημερήσιας Αξίας, DV) βιταμίνης C, βιταμίνης Β6 και βιταμίνης Ε, με βιταμίνη Κ σε μέτρια ποσότητα. Άλλα μικροθρεπτικά συστατικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα.