Πίσω
VALRHONA ABINAO 85% 200gr

VALRHONA ABINAO 85% 200gr

Κουβερτούρα σταγόνες ζαχαροπλαστικής 500γρ

Κουβερτούρα σταγόνες ζαχαροπλαστικής 500γρ

Κουβερτούρα γάλακτος σταγόνα

Ιδανικές για λιώσιμο !

Δουλεύεται εύκολα χωρίς να ασπρίζει ,

λιώνει εύκολα και παγώνει γρήγορα

Κουβετρούα απομοίμηση -Δεν απαιτεί tempering (στρώσιμο), γεγονός που την κάνει εξαιρετικά πρακτική για γρήγορες και επιτυχημένες παρασκευές.

Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 50 Ευρώ

Εγγύηση 100% επιστροφής χρημάτων

Καλέστε μας για οποιαδήποτε απορία στο 0123456789

Από 4,25 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
11.032

Συστατικα= υδρογονομενα φυτικα λιπη (φοινικοπυρηνελαιο), ζαχαρη, ΓΑΛΑ σκονη πληρες, κακαο σκονη (10-12%) γαλακτοματοποιητης λεκιθινη ΣΟΓΙΑΣ, αρωματικη υλη βανιλινη, στερεα κακαο 7% ελαχιστο

Η σοκολάτα γάλακτος απομίμηση είναι ιδανική επιλογή για ζαχαροπλαστική χρήση, σχεδιασμένη να λιώνει εύκολα και να προσφέρει σταθερό, ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Διαθέτει απαλή, γλυκιά γεύση και βελούδινη υφή, ενώ είναι πιο ανθεκτική στις θερμοκρασίες σε σχέση με την κλασική σοκολάτα, καθιστώντας τη ιδανική για καθημερινή επαγγελματική και οικιακή χρήση.

Δεν απαιτεί tempering (στρώσιμο), γεγονός που την κάνει εξαιρετικά πρακτική για γρήγορες και επιτυχημένες παρασκευές.


 Χρήση

Ιδανική για:

  • Επικάλυψη γλυκών (κέικ, μπισκότα, μπάρες)
  • Ζαχαροπλαστικές δημιουργίες και διακόσμηση
  • Ganache και σάλτσες σοκολάτας
  • Λιώσιμο για fondue
  • Σπιτικές μπάρες και σοκολατάκια
  • Γέμιση σε γλυκά και desserts

 Ιδιότητες

  • Εύκολο λιώσιμο 
  • Δεν χρειάζεται tempering
  • Σταθερό αποτέλεσμα χωρίς “σπάσιμο”
  • Γλυκιά, ευχάριστη γεύση
  • Ιδανική για επαγγελματική χρήση
  • Καλή συμπεριφορά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος

 

Παραγεται στην Ελλαδα Συσκευασια ΜΟΚΑ επε

Σημαντική Ενημέρωση για τη Μεταφορά Σοκολάτας 
Οι σοκολάτες μας αποστέλλονται από το κατάστημά μας σε άριστη κατάσταση και με τη μέγιστη φροντίδα στη συσκευασία.     Ωστόσο, λόγω τών θερμοκρασιών κατά τη μεταφορά, ενδέχεται το προϊόν να αλλοιωθεί ή να λιώσει.
  Σε τέτοια περίππτωση δεν φέρουμε ευθύνη για τυχόν αλλοιώσεις που οφείλονται σε ζέστη ή σε συνθήκες μεταφοράς εκτός του ελέγχου μας.

(Νο 700) ΠΡΟΙΟΝ ΑΠΟΜΙΜΗΣΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Περισσότερες Πληροφορίες
Κωδικός Μόκα ALKH

Διαθρεπτική επισήμανση ανά 100gr

ΕΝΕΡΓΕΙΑ 595cal (2493kj), ΛΙΠΑΡΑ 42,8gr, εκ των οποίων κορεσμένα 40,1gr, ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 43,4gr, εκ των οποίων σάκχαρα 42,6gr ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ 7,7gr, ΑΛΑΤΙ 0,02gr