CACAO NIBS CRIOLLO ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ

ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΑΠΟ ΩΜΟ ΣΠΟΡΟ ΚΑΚΑΟ

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΕΡΟΥ

 Το κακάο nibs είναι πολύ μικρά κομμάτια σοκολάτας κατευθείαν από το ωμό ακατέργαστο «φασόλι» του κακάο της ποικιλίας Criollo που είναι η πιο ποιοτική και πιο σπάνια στον κόσμο. Συγκεκριμένα, το κακάο  έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και μαγνησίο είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο και κάλιο.

Χρήση: μπορείτε να τα δοκιμάσετε σκέτα, με κάποιο γλυκαντικό της αρεσκείας σας όπως σιρόπι αγάβης ή σφενδάμου ή και να αποτελέσουν βασικό συστατικό σε μούσλι, δημητριακά, γιαούρτι, ακόμη και παγωτό, απολαμβάνοντας τα οφέλη αυτής της υπερπολύτιμης υπερτροφής.